Cookie géant

J’avais envie de le faire depuis longtemps et bien voilà, c’est fait !

Je vous donne ma recette

Pour 6 à 7 personnes suivant votre gourmandise

Préparation : 20 mins

Cuisson : 25 mins

Ingrédients :

150 gr de beurre pommade

50 gr de sucre blanc

50 gr de sucre cassonade

2 œufs

½ sachet de levure chimique

225 gr de farine j’ai utilisé de la T00

Vanille liquide

1 pincée de sel

Noix

Pépites de chocolat

Noix de pécan

Préchauffer le four à 200°C

Déroulé :

 Dans la cuve du robot mettre le beurre et le sucre. Mélanger et ajouter les œufs 1 par 1 puis la farine, la levure, le sel et continuer de mélanger. La pâte doit être homogène. Ajouter la vanille liquide, les noix et pépites de chocolat. Mélanger une dernière fois et placer dans un cercle beurré. J’ai ajouté dessus de nouveau quelques pépites de choco et noix pour faire joli et rendre le tout plus appétissant 😉

Placer au four pendant 25 mins suivant votre four et la cuisson souhaitée de votre cookie. Ensuite une fois cuit, attendre ou pas qu’il refroidisse 😉

Voilà, vous savez tout

Comments

[Mauricette]

oh la la, comme tout ça donne envie!!

Mercciiiiiiii :) :)