La recette de mes pains

Je ne pensais pas écrire cette recette que j’avais fais un peu au pif tout en sachant ce que j’avais fait mais pas les doses exactes. Enfin bref, j’ai tout dosé, pesé et TADAMMMMM 😉 Bon les photos du pain avant cuisson faites pour cette recette sont moins belles car justement je prenais les photos et mon pain en a un peu souffert. Il était moins gonflé mais tout aussi bon, je vous rassure. Allez à la recette GO : Pour : 2 petite pains Préparation : 24 heures Ingrédients : 160 gr de levain naturel 10 gr de sel 10 gr de levure fraîche de boulanger 200 gr de farine semi-complète T110 100 gr de farine...