Cuisinez avec flo

Soupe de poireaux-pommes de terre, facile et rapide

cuisinez avec flo

14 janv. 2020

Soupe de poireaux-pommes de terre, facile et rapide

En cette période avec le temps incertain que nous avons, nous pouvons encore faire quelques soupes pour se réchauffer. Et quelle chance, les légumes de saison s’y prêtent. La recette est pratique, rapide et très simple à faire. Comme d’habitude, je ne vais pas faire de grand discours et vous donne ma recette. GO : Ingrédients : 4 Poireaux 2 oignons moyens 2 pommes de terre moyennes 1 noisette de beurre Déroulé : Couper les oignons et les poireaux en petits morceaux, faites-les revenir dans la cocotte avec un peu de beurre. Couper les pommes de terre en petits cubes et ajouter les aux poireaux....

Galette des rois 2020

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05 janv. 2020

Voici venu le temps de la galette des rois et cette année encore, je l’ai faite de A à Z de mes petites mains 😉 . Cela se sent dans le feuilletage et j’ai pu tester mon cadeau de noël, un superbe laminoir. C’est trop trop bien. Merci mon chéri pour ce cadeau incroyable. Bon, retour sur la recette. J’ai fais une pâte feuilletée inversée, c’est-à-dire que le beurre est à l’extérieur et on incorpore le pâton à l’intérieur. Je l’ai fait à la compote de pommes car mon aînée n’aime pas la frangipane. Allez GO : Pâte feuilletée inversée : recette de la cuisine de Bernard J’avais fait une galette en forme...